“滋滋滋……”
“滋滋滋……”
蛋泡糊接触到锅中的热油后，迅速地响起来。
周边出现了细密的油泡。
大家害怕的情况完全没有出现。
蛋泡糊和鸡蛋皮包裹的冰，没有露出来。
并没有遇热化在锅中。
油锅里的油更没有到处乱溅。
围观的人涌向前去，近距离观看。
一根！
两根！
三根！！
三根裹着蛋泡糊的冰溜子，漂浮在热油锅上下翻腾，滚动。
2分钟后。
肖扬一手抄起大漏勺，一手又拿着大汤勺。
漏勺将3根冰溜子从油锅中捞起。
汤勺舀着锅中的热油，往冰溜子上浇。
一下，
两下。
三下。
……
炸的时间，淋多久的油，
可是有着十分严格的标准。
差一点点就会前功尽弃。
达不到最佳的口感。
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